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Maxime Sarrazin
Artisan pâtissier, président de l'orgiasme de formation professionnel, formateur et responsable pédagogique.
Formé en pâtisserie au Compagnons du Devoir en 2007, diplômé, puis titulaire d'une mention complémentaire en dessert de restaurant. Je pars travailler en Chine en 2012 en tant que chef pâtissier. J'y ouvre par la suite 2 salons de thé jusqu'en 2019. A mon retour en France, j'ai lancé mon activité de pâtissier indépendant.








